找吃時、百無聊賴時、想對某餐廳有個概念時,自然便會到開飯看看,深知網絡事不能盡信,因此亦只會作一個參考而已。但有時網上和自己的評分原來也可以相差很大,始終還是相信自己的味蕾。
這裡便是一個例子。寫時還真是有些掙扎,因為人是自私的,好的東西不一定都想分享嘛(笑)。
這家位於土瓜灣北帝街頭的家庭式上海菜館是友人介紹,他們當初也是誤打誤撞的光顧了,著實是誤撞得好,要不然我真的甚少踏足這區,更莫說會進來吃了。友人已光顧了數次,店裡的姐姐也認得,菜式便由他們脷落地發板了。
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先來個冷盤﹣醉雞,不過不失吧。反而很愛後面的豆漿,是自家磨製的。
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| 清炒草頭。吃第一口便停不下來,鮮嫩爽口。 |
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| 糖醋排骨。酸甜的醋汁調教得剛剛好,半肥瘦的肉排本已煎得香口,很喜歡。 |
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| 正宗樟茶鴨。吃到這裡時,肚已塞進了不少食物,但還是忍不住夾了幾件,鴨肉香口亦有咬口卻不會韌,有趣的是感覺竟像德國咸豬手的上海版。 |
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| 店裡姐姐送的鳳尾魚。一吃便愛上,微脆口感帶甜甜的味道,最適合作為佐酒小吃。 |
另外還點了其他不少菜式如小籠包、擔擔麵(亦很不錯的)、糖醋魚等等,確實也不盡是道道都如此對味,但一家平實又富人情味的小店,如此(十分)超值的價錢,仍有不少道出色的菜式,還可奢求甚麼?
::::: 石庫門 ::::::
地址:土瓜灣北帝街22號地下
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