從前只喝陽光檸檬茶,因為不喜歡維他的澀。
現在卻嫌陽光的,甜得太假,維他的澀才能反映真實。
口味不斷在變,心態不斷在變,
有時分不清是自然的變,還是因為環境而變。
只感到,越來越多事都開始力不從心,亦無能為力。
拉麵(sorry我都覺得是完全9唔搭8地跳到這個topic),其實真的不怎麼愛吃,一大碗湯麵,弄得不好吃的話,我是真的會吃著吃著會感到嘔心。原因不明。
奈何現在各式各地的拉麵店開至氾濫,每一家都弄來一個日本師傅打理,我對那些authentic的東西實在抗拒力奇低,有時經過見到又會心郁郁想試一下。
今天胃口不大,經過發現原來拉麵Jo就在這,便試試了。
點了辛味的,另加一隻溏心蛋。湯底味道較一般的偏淡了些,麵條我點了硬的,還好。
叉燒是有咬口的但不會韌。唯一一讚的是溏心蛋做得不錯,除此之外,整體就是一碗不過不失的拉麵啦。因為最後我又是吃不完。
好像印象中除了真的餓瘋了才可把一整碗吃完之外,唯一可以讓我吃完一整碗的就只有MIST的拉麵了,結業了真的很可惜...
好一個Gloomy Sunday 呢。這個所謂周末我其實休息了多少??
呀,開頭說的“變”,起碼還有一件事也是變了,今天證實了的,但變得好。
::::: 拉麵 Jo :::::
地址:銅鑼灣加路連山道3號地下


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